C'est pas du gâteau

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… c’est du crumble! Et du crumble d’anniversaire en plus!

Oui, car nous avons fêté les 1 an de notre peutiot hier. Et pour l’occasion je vous partage la recette du jour:

Crumble pomme, poire, banane et chocolat (un tout petit peu, il a un an, hein)
Il vous faut:
– 275g de farine
– 1/2 sachet de levure
– 100g de beurre
– 50g de cassonade
– 700g de pommes, poires et de bananes (en tout)
– un touuuuuut petit peu de chocolat (j’ai pris 2 carrés)

Ce que vous faites:
– Préchauffez déjà le four à 200°C, c’est une bonne chose de faite
– Mélangez la farine et la levure. Incorporez le beurre et mélangez du bout des doigts pour faire des miettes
– Ajoutez la cassonade
– Coupez vos fruits en petits morceaux et disposez-les au fond de votre plat. Posez vos miettes de crumble par dessus.
– Emiettez vos carrés de chocolat
– Hop, au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré

Dégustez chaud ou froid, c’est super bon et il y a quand même plein de fruits pour le petit anniversaireux.

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